• منتديات عطلة المغرب - تاجير سيارات فى المغرب - تاجير فلل - شقق فى المغرب - حجوزات و رحلات المغرب .
    كافة التسهيلات و الخدمات السياحية المغربية
    3tlh.com

    افضل موقع للسياحة المغربية -اكتب فى جوجل منتديات عطلة المغرب - وحياك اول رابط - لفتح حساب مجانا تفتح هنا
                           

  الان يمكنك الاعلان فى الموقع الاول عالميا المختص بالسياحة المغربية للتفاصيل تفضل هنا  

إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

طريقة عمل مدفونه الدجاج السريع

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • طريقة عمل مدفونه الدجاج السريع




    المكوّنات

    دجاجه منظفه ومغسوله بالملح والخل
    2 كوب ماء للسلق
    بهارات كبسه ملح كمون بهارات حب ليمون اسود
    4 كوب ارز
    0.25 كوب زيت زيتون
    2 ملعقه سمن
    بصله
    4 فص ثوم
    بطاطا مقشره ومقطعه ارباع

    طريقة التحضير

    تقطع الدجاجه ارباع وتدهن بالبهارات المطحونه

    واللحم ثم يكشن البصل المهروس بالسمن وتقلب الدجاجه في الكشنه وصب عليه زيت الزيتون ويقلب ويصب عليها الماء بكميات قليله جدا ويضغط القدر لمده ٨ دقائق ويفك الضغط

    يفك الضغط ونلاحظ قله الماء ونضيف الزعفران وبهارات الكبسه والكمون ونقلبه ليتشرب الخلطه

    الان نضع الارز المغسول فوق الدجاج والبطاطس ونضع رؤوس الثوم بدون طحن ونضيف كوب ونصف ماء ونضغط الارز لمده ٦دقايق

    شكل الارز بعد الضغط نغلق الغاز الان ونضيف ربع كوب ماء ونتركه مغطي حتي يتبخر

    يزين بخلطه اللوز والبصل المقلي ويقدم مع السلطه الخضراء وسلطه الدقوس الحاره والف هنا عليكم

  • هاشمية
    رد
    الله الله الله عليك
    وصفة كثيييببر حلوة
    شكرااااا

    اترك تعليق:


  • Lolo
    رد
    طبق مشهئ جدااااا
    طريقة راائعة أعجبتني جدااا
    ان شاء الله أجربها

    اترك تعليق:


  • بنت الاطلس
    رد
    تسلم ايدك على هالوصفه الرائعه
    في انتظار جديدك

    اترك تعليق:

يعمل...
X