• منتديات عطلة المغرب - تاجير سيارات فى المغرب - تاجير فلل - شقق فى المغرب - حجوزات و رحلات المغرب .
    كافة التسهيلات و الخدمات السياحية المغربية
    3tlh.com

    افضل موقع للسياحة المغربية -اكتب فى جوجل منتديات عطلة المغرب - وحياك اول رابط - لفتح حساب مجانا تفتح هنا
                           

  الان يمكنك الاعلان فى الموقع الاول عالميا المختص بالسياحة المغربية للتفاصيل تفضل هنا  

إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

وصفة مقروطة التمر

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • وصفة مقروطة التمر










    المقادير


    للعجين :
    250 غ زبدة
    110 غ سكر ناعم
    6 ملاعق كبيرة ماء الزهر
    1 كيس سكر فانيلا
    440 غ دقيق
    1/2 ملعقة صغيرة ملح
    للحشوة :
    500 غ عجين التمر
    1 ملعقة صغيرة قرفة
    1 ملعقة كبيرة ماء الزهر
    1 ملعقة كبيرة زبدة
    3 ملاعق كبيرة سمسم محمص
    1 كيس سكر فانيلا

    للتزيين :

    1 أبيض بيضة
    3 ملاعق كبيرة رقائق اللوز
    2 ملاعق كبيرة ملمع (ناباج) أو مربى المشمش


    الطريقة


    في وعاء، تمزج الزبدة مع السكر الناعم، سكر الفانيلا والملح ثم يضاف الدقيق وماء الزهر ويمزج الكل للحصول على عجين متجانس ولين.
    يقسم العجين إلى نصفين ويترك يرتاح في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
    يمزج عجين التمر مع باقي المكونات ويمدد إلى قطعة عجين رفيعة ومستطيلة الشكل.
    تمدد كرتا العجين حتى تصبحا رفيعتين ومستطيلتي الشكل.
    يوضع عجين التمر فوق قطعة العجين الأولى ويغطى بقطعة العجين الثانية.
    يدهن سطح العجين بأبيض البيض ويزين برقائق اللوز. يضغط برفق على سطح العجين لتثبيت رقائق اللوز.
    يحتفظ بالعجين المحشو في الثلاجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
    يقطع العجين إلى بسكويتات مستطيلة الشكل، تصفف فوق صفيحة الفرن.
    يطهى البسكويت في الفرن المسخن على درجة الحرارة 170 لمدة 12 إلى 15 دقيقة تقريبا.
    يترك البسكويت يبرد قبل دهنه بالملمع (ناباج) أو المربى.
    https://www.eutla.com/up/do.php?img=2931

  • #2
    يسلمو يدك على طريقة
    المبروك
    تحياتي

    تعليق


    • #3
      تسلم ايدك على الوصفة

      يمي يمي

      مشكوره حبيبتي

      تعليق


      • #4
        الله يسلمكم حبيباتي
        مروركم اسعدني
        https://www.eutla.com/up/do.php?img=2931

        تعليق

        يعمل...
        X